Automaternas historiska rötter

4 oktober 2011

Av: Elin Åström Rudberg

Min kollega Åsa Jonsson skrev ett inlägg förra veckan där hon insiktsfullt noterade en ökning av automater som säljer alla möjliga sorters varor. Glöm den traditionella godisautomaten på tunnelbane- och tågperronger, nu kan man köpa alltifrån högkvalitativ nybakad pizza till böcker i automater. Och visst passar automaterna en urban och modern livsstil där kraven på tillgänglighet har ökat i takt med att livet i storstaden har blivit allt mer tidspressat.

Men många till synes moderna fenomen har historiska rötter, så även dagens högteknologiska automater. I en fantastiskt fin fotobok, Perspektiv på Stockholm, hittade jag följande exempel på automater och snabbmat, ett av dem redan från 1906!

varmkorv centralen 19542 169x300 Automaternas historiska rötter

”Grillad korv på 22 sekunder”. Varmkorvs-automat utanför centralen i mitten på 50-talet. Känns avancerat, men å andra sidan åkte människan till månen bara något årtionde senare.

varm mjocc88lk 19061 169x300 Automaternas historiska rötter

Sveriges första automat för varm mjölk öppnade 1906. Två herrar avnjuter varsin kopp.

smocc88rgacc8ascentralen 19231 216x300 Automaternas historiska rötter

Smårgåscentralen 1923 använde bara ”prima råvaror”. Dagens motsvarighet brukar kallas för ”food trucks” och är precis som den här vagnen mobila och lättåtkomliga för storstadsbor. Smörgåscentralen gick dock inte att följa på Twitter.

varm mat pacc8a macc88lartorget 31 300x234 Automaternas historiska rötter

Varm mat på Mälartorget någon gång i början av 1900-talet.

Automater vinner terräng

30 september 2011

 Av Åsa Jonsson

Hur och när vi handlar alla möjliga typer av produkter förändras allt mer – ofta vill vi att det ska gå snabbt och lätt att få det vi vill ha. Således talar tidsandan för den gamla hederliga automaten som fler och fler företag dammar av och använder på nya och spännande sätt som passar dagens konsumenter.

Den här automaten förde genast tankarna till hur jag handlade godis som barn: Enligt mina tydliga instruktioner fyllde kioskbiträdet en liten papperspåse, med prickar på, ”Tre bananer, två geléhallon, fyra djungelvrål, två svampar. Hur mycket har jag handlat för nu?” Och godisarna hade styckpris istället för kilopris.

Det var den här enkla men smarta automaten som framkallade barndomsminnet på min semester i Valencia i somras.

godis valencia1 Automater vinner terräng

godis valencia 21 Automater vinner terräng

På flera platser i Europa har det kommit så kallade mjölkautomater. I vissa länder som Litauen och Frankrike är de redan väletablerade, medan de i andra länder som Estland sätts ut på prov. Antingen så köper man färdigbuteljerad mjölk eller så tar man med sig egna tomma flaskor eller kannor för påfyllning. Mjölken är opastöriserad och kommer direkt från bondgården.

mjocc88lk saint antonin 8981 Automater vinner terrängFrankrike

ljubljana mjocc88lk dsc 0139 991418851 Automater vinner terräng

ljubljana mjocc88lk dsc 0144 991431911 Automater vinner terrängLjubljana, Slovenien

I pizzans hemland Italien har man skapat en automat som ska erbjuda pizza, bakad på råvaror av högsta kvalitet på 2-3 minuter. Automaten distribueras av Let´s Pizza  och i Sverige kommer de första placeras ut under oktober. Toppingen väljer man själv och priset för en 2,5 minuters pizza kommer ligga runt 50 kronor .

lets pizza 2037471 Automater vinner terräng

”…pizzan bakas från grunden med ekologiskt mjöl och färska råvaror importerade från Italien. Automaten består av totalt 3 000 delar, däribland 40 sensorer och 30 små motorer. Själva pizzan gräddas i ultraviolett ljus.” Läs mer på Metro.

En sorts portabel kaffeautomat, nybryggt kaffe i bag-in-box, lanserades tidigare av Cupcake STHLM. Den håller 15 koppar kaffe och ska hålla sig varmt i tre timmer. Tillbehör; muggar, mjölk, servetter etc medföljer och förpackningen ska vara helt återvinningsbar. Läs pressreleasen i sin helhet på Mynewsdesk.

kaffejouren display 1 large1 Automater vinner terräng

Grönsaksodlare och bönder måste ändå vara de som var först med sina ”automater”. En liten självservicebod på gården fylld av tomater, kål, gurka, ägg osv och en bössa där man lägger sina pengar beroende på vad man tar.

grocc88nsaker1 Automater vinner terräng

grocc88nsaker 3 copy1 Automater vinner terräng

Läs även andra bloggares åsikter om ,