Gammal skåpmat i nya kläder

22 oktober 2012

Ingenting försvinner; allt finns kvar… ofta i förändrad form. Termodynamikens första huvudsats handlar från början om energi. Vad gäller fenomen i konsumtionssamhället frestas man relativt ofta att säga detsamma – vissa saker göms i glömska men få försvinner helt. Här är exempel på produkter, koncept och fenomen som finns kvar, som kanske legat och bubblat i skymundan, revitaliserats och med ny kraft och i delvis ny skepnad manifesterar sig på trendkartan.  Nya generationer får tillgång till dem och gamla generationer, tårögda av nostalgi, ger dem en ny chans… och i de flesta fall finns ursprungsversionerna kvar att upptäcka i någon hörna för den som vill ha ”the original stuff”, bara man öppnar ögonen.

Smörgåstårta
I ConsumerInsight.se:s spaning kring mattrender tidigt under året fick brödfödan; inte minst genom vår tro på smörgåstårtans nyvaknande, ett eget avsnitt. Vi minns smörgåstårtan på diverse festliga mottagningar och i glasmonitorn på ett konditori, tillräckligt mycket förr i tiden för att kännas lite kul. I maj öppnade Smörgåstårteriet i Stockholm med en ny vinkling på och paketering av den gamla majonnässtinna godbiten.

Jukebox
Ett sätt att mötas, umgås, bygga status och imponera på varandra genom att välja rätt och nyast låt – under 50-talet såväl som 2012? Idag kan vi med hjälp av trådlösa system, t.ex. Sonos, integrerade med våra smarta telefoner, tävla om vem som adderar mest musikvärde och kredibilitet till kalaset. Målet är detsamma, medlet något uppdaterat.

Skräpmode
Fleecetröjan, niottiotalets älskling, var ofta tillverkad av återvunnen polyester från PET-flaskor men blev nog snarare populär för att den var varm, gärna härligt mönstrad och helt enkelt ett modernt high-tech-plagg med stil än för att den var ett exempel på upcycling. 2012, när medvetenheten om plastöar i havet vuxit och vi är mogna att ta emot den delen av berättelsen, kommer flera exempel på mode från återvunnet avfall. Levi’s, t.ex. lanserar jeans med minst 20% återvunnet materialinnehåll från bl.a. gamla läskeblaskflaskor…

 

Kommentera